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Assurez-vous de choisir une mise en page de CV qui mettra en valeur votre propre expérience et situation professionnelle.

CV restauration (format texte)

PRÉNOM ET NOM

[intitulé de poste]

Email : votre.nom@gmail.com Portable : 06 12 34 56 78 Adresse : [code postal, ville] LinkedIn : linkedin.com/in/votre.nom

PROFIL / PHRASE D’ACCROCHE

Professionnel fort de [X] années d’expérience dans le domaine de [secteur], je cherche un nouveau poste en tant que [titre professionnel] afin de mettre à profit mon expertise et mes compétences en [compétences pertinentes]. Possédant un [diplôme / certification en lien avec le poste], je suis aussi doté d’excellentes capacités [2-3 compétences clés]. [1-2 qualités personnelles], je suis convaincu de pouvoir contribuer activement au succès de votre entreprise.

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Titre professionnel actuel ou ancien
Nom de l’entreprise – Lieu
Date de début – date de fin (ou « présent »)

  • Si vous avez de l’expérience, cette rubrique suit généralement votre profil personnel, surtout si vous avez déjà plusieurs années d’expérience (en vous limitant aux dix dernières années d’expérience)
  • Si vous avez peu ou pas d’expérience professionnelle, choisissez d’autres rubriques à placer après votre profil personnel telles que les rubriques « Formation » ou « Compétences »
  • Utilisez des chiffres pour donner du poids à vos expériences et vos réalisations
  • Montrez comment vous avez appliqué certaines compétences clés au poste lors de vos expériences

Titre professionnel ancien
Nom de l’entreprise – Lieu
Date de début – date de fin

  • 3-5 puces suffisent pour chaque poste
  • Utilisez de manière cohérente des verbes d’action forts pour débuter chaque puce (par ex. « Développé », «Instauré », « Élaboré ») en accordant les temps au passé ou au présent si vous décrivez vos expériences présentes
  • Si vous préférez un format plus traditionnel sans commencer chaque puce par un verbe conjugué, maintenez l’utilisation de termes forts et convaincants (par ex. « Conception », « Mise en oeuvre », « Élaboration »)
  • Si vous avez peu ou pas d’expérience, reprenez vos responsabilités et vos réalisations issues d’expériences telles que vos stages, petits boulots, bénévolat, activités parascolaires et projets personnels
  • Restez concis dans l’élaboration de chaque puce pour ne pas surcharger chaque expérience partagée et maintenir une bonne lisibilité de votre CV

COMPÉTENCES

  • Complétez cette rubrique avec une liste de vos compétences professionnelles les plus en lien avec l’emploi auquel vous postulez
  • Équilibrez cette rubrique en incluant vos soft skills et vos hard skills en insistant sur ces derniers (maîtrise techniques, logiciels, outils)
  • Identifiez les compétences requises du poste dans l’offre d’emploi et reprenez-les ici

FORMATION

Nom du diplôme
Nom de l’établissement formateur, Ville
Date de début – date de fin (ou date prévue d’obtention)

  • Ne mentionnez que votre dernier diplôme ou votre formation pertinente au poste sans pour autant détailler votre parcours académique dans son intégralité
  • Pour détailler vos diplômes d’études supérieures, mentionnez vos spécialisations ou modules pertinents, vos mentions ou votre sujet de mémoire, le cas échéant

RUBRIQUES SUPPLÉMENTAIRES

  • Renforcez votre profil pour appuyer vos compétences et qualifications, montrer vos connaissances, et communiquer votre personnalité
  • Les rubriques supplémentaires incluent : les centres d’intérêts, les certifications, les langues étrangères, les publications, les prix, les projets personnels, et le bénévolat.

Avant de commencer à rédiger, assurez-vous de bien savoir comment écrire un CV de façon à ce que vos qualités soient mises en avant de la meilleure manière possible.

Exemple de CV restauration débutant

En tant que débutant en quête de votre premier poste, vous devez mettre en avant certaines informations plus que d’autres. Consultez l’exemple suivant pour vous inspirer :

PROFIL

Enthousiaste, rigoureux et souriant, je suis à la recherche d’une alternance en restauration en tant qu’équipier polyvalent dans votre restaurant. Préparant un Bac Professionnel Restauration et possédant un excellent relationnel, je souhaite évoluer dans un environnement où je peux développer mes compétences en cuisine, en accueil client, et contribuer à la réussite de l’équipe. 

FORMATION

Bac Professionnel Restauration
Lycée Hôtelier du Nord, Roubaix — (en cours)

COMPÉTENCES

  • Service client 
  • Respect des normes d’hygiène
  • Gestion du stress
  • Écoute active 
  • Réactivité
  • Adaptabilité

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Assistant polyvalent (job d’été)
La Fruiterie du Coin, Place du Commerce, Lille — juin 20XX – août 20XX

  • Accueilli et conseillé les clients de façon chaleureuse tout en assurant la pesée et l’étiquetage des fruits.  
  • Géré la caisse avec rigueur(espèces, carte bleue et Google Pay).
  • Maintenu un espace propre et ordonné pour garantir une expérience agréable aux clients.

Aide-cuisinier (stage d’observation d’une semaine)
Restaurant Le Gourmet, Lille — février 20XX 

  • Participé à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes d’hygiène.
  • Aidé à l’entretien de la cuisine et observé la gestion des stocks
  • Collaboré avec les cuisiniers et le personnel en salle pour assurer un service de qualité

CENTRES D’INTÉRÊT

  • Pratique du football depuis 5 ans
  • Découverte et création de produits fermentés (pain, légumes)

Exemple de CV restauration confirmé

Si vous avez une expérience professionnelle significative dans le domaine de la restauration, mettez l’accent sur certains aspects de votre parcours et de vos qualités tels que vos compétences majeures et votre expertise dans le domaine.

PROFIL

Gérant de restaurant confirmé avec plus de 6 ans d’expérience dans la gestion de sites de restauration collectives, je suis passionné par la relation client et le management d’équipes. Mon sens aigu des chiffres, ma capacité à gérer les opérations de manière fluide ainsi que mon expertise en gestion de la rentabilité et des coûts me permettent d’optimiser la performance tout en assurant une qualité de service irréprochable. 

FORMATION

BTS Hôtellerie-Restauration
Lycée Hôtelier de Lyon, Lyon — 20XX

COMPÉTENCES

  • Gestion de la rentabilité 
  • Management d’équipe jusqu’à 8 personnes
  • Relation client 
  • Fidélisation de la clientèle
  • Négociation
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Informatique : Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word)

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Gérant de restaurant d’entreprise
Restaurateur Collectif, Lyon — octobre 20XX – présent

  • Gère la production quotidienne de repas pour 250 personnes, incluant des prestations variées (cocktails, pauses café, événements).
  • Assure la rentabilité du site, optimise les coûts matière et les frais d’exploitation pour respecter les objectifs financiers mensuels, atteignant une réduction des coûts de 10% par rapport à l’année précédente tout en respectant les objectifs financiers mensuels.
  • Dirige une équipe de 8 collaborateurs en prenant en charge le recrutement, la formation, et l’évaluation des performances.
  • Garantis le respect des normes d’hygiène et de sécurité et veille à la satisfaction des clients en étant leur principal interlocuteur.

Responsable de restauration
Restaurant Le Grand Comptoir, Lyon — juin 20XX – septembre 20XX

  • Supervisé la gestion quotidienne du restaurant, coordination des équipes en salle et en cuisine pour assurer un service fluide.
  • Mis en place et suivi la politique de qualité et d’hygiène, respect des procédures HACCP et de sécurité.
  • Formé une équipe de 6 personnes tout en assurant un suivi périodique de leur développement. 
  • Assuré le suivi des stocks, la gestion des commandes et la relation avec les fournisseurs tout en acquérant une réduction de 15% des coûts liés aux approvisionnements.

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Dominique Vatin, CPRW

Dominique Vatin est rédactrice en chef et experte en emploi chez CV Genius. En tant que rédactrice professionnelle certifiée (CPRW), elle aime mettre à profit ses connaissances dans le domaine du travail afin d’aider les chercheurs d'emploi à la recherche d'opportunités de travail plus épanouissantes. Avec une maîtrise de l'université Yonsei GSIS de Séoul, elle est citée sur des sites tels que Urban Linker et Connexion Emploi. Vous souhaitez collaborer ? Contactez-la via LinkedIn. Merci de noter que nous n’acceptons pas les articles invités et ne répondrons à aucune demande à ce sujet.