À l’attention de Madame Laroche
Barracuda Bordeaux
63 rue Leyteire, 33000 Bordeaux
Bordeaux, le 16 octobre 2023
Objet : Candidature au poste de serveuse
Madame Laroche,
J’exerce le métier de serveuse depuis près de huit ans et je suis actuellement à la recherche d’un nouveau poste sur la région de Bordeaux. Votre offre d’emploi, trouvée sur le site de Pôle emploi, a retenu toute mon attention en raison de la renommée de votre établissement. De ce fait, je souhaiterais vivement rejoindre votre équipe afin de fournir un service exceptionnel et aux couleurs de la maison à vos clients.
Dans le cadre de mes précédents postes au Restaurant Les Voûtes et au Café des Moines, je m’occupais de l’accueil ainsi que du service des plats et des boissons tout en veillant à la propreté des tables. Soucieuse du bien-être de la clientèle, j’avais appris méthodiquement les allergènes présents dans les différents plats afin de garantir une expérience agréable et sereine à chaque client. Grâce à mes connaissances personnelles en cuisines alternatives, j’ai réussi à faire adopter l’utilisation d’ingrédients alternatifs et tout aussi gustatifs afin de pouvoir proposer un menu plus inclusif. Possédant une excellente mémoire, je sais également communiquer les commandes à la cuisine de manière fluide et encaisser les clients rapidement et efficacement.
Je suis confiante que ma capacité à travailler en équipe et mon sens de la communication me permettront de répondre pleinement aux exigences du poste. Le Barracuda Bordeaux est l’un des établissements les plus emblématiques de la ville et pouvoir y travailler me permettrait de représenter votre savoir-faire en justifiant d’une excellente présentation couplée à un enthousiasme et à une détermination sans pareil. De plus, ma maîtrise parfaite de l’anglais ainsi que de l’espagnol me serviront à anticiper et à satisfaire pleinement les besoins de votre clientèle internationale.
Afin de discuter avec vous plus en détail de mes compétences, mais aussi de mes propositions en matière de service, je souhaiterais pouvoir vous rencontrer à l’occasion d’un entretien. Je reste entièrement disponible par téléphone au 06 24 68 36 11. Je vous remercie d’avoir pris le temps de lire cette lettre.
Je vous prie d’agréer, Madame Laroche, l’expression de ma considération distinguée.
Cordialement,
[Votre nom]
